Le Sud de l'Australie, fort de nombreux atouts, permet
de satisfaire vos goûts et centres d'intérêts
les plus variés : la faune abondante avec kangaroo
island, le vin délicieux de la Bassora Valley,
les immensités désertiques avec l'Outback
du sud...
Un région que l'on peut traverser en empruntant
l’un des plus fantastiques itinéraires
: l'Explorer's Way !
Parmi les curiosités principales
:
Adélaïde, la capitale
du sud de l'Australie et point de départ vers
le Centre Rouge. Adelaïde est une ville agréable,
animée avec ses nombreux restaurants et cafés
et surtout, l'occasion de goûter la qualité
des spécialités gastronomiques de l'Australie
du Sud : vins blancs sucrés, fromages de tous
les styles, steaks de kangourous, et pains frais.
Kangaroo Island, à 110 km au
sud-ouest d'Adelaide est la troisième plus grande
île australienne et le paradis des animaux car
près d'un tiers de sa surface est classé
en parc ou réserve naturelle. Au programme :
kangourous, koalas, échidnés, ornithorynques,
etc. Côté activité : se relaxer
sur les plages, plongée sous-marine, kayak de
mer, randonnées à vélo et sandboarding
!
Barossa Valley, à 55 Kms au
nord d'Adelaïde, la Barossa Valley est le terroir
des vins australiens avec 50% de la production nationale.
A parcourir pour déguster la qualité des
vins australiens, apprécier le paysage vert et
vallonné grâce à une route panoramique
et visiter les domaines agricoles et profiter des charmantes
chambres d'hôtes.
Parc National des Flinders Ranges,
à seulement une demi-journée d'Adelaïde,
est une opportunité de découvrir les paysages
désertiques du bush de l'Outback. Ce qui n'exclut
pas une flore variée avec ses eucalyptus et une
faune en nombre : émeus, wallabies, vautours
et kangourous.
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